皇冠体育学院餐饮服务的目标是在校园内提供健康的食物, 新鲜可口, 这是以公正和可持续的方式产生的. 我们相信食品的生产方式应该对农民公平, 这支持了它所来自的(最好是当地的)社区, 爱护环境，人道对待动物. 我们努力使皇冠体育的食物气候，其中食物不仅仅是激励学生的燃料, 但这也创造了一种意识环境，促进了对食物来源的理解, 是谁生产的?, 这是如何实现的, 以及我们每天所做的食物选择的含义.
从公平贸易有机饮料到人工饲养的肉类再到当地烤的面包, 餐饮服务致力于迅速向更可持续的食品服务运营迈进. 以对环境负责的方式生产食品意味着不使用合成农药或化肥，减少温室气体排放. 事实上，真正可持续的农业可以对环境产生积极的影响. 而且还不止于此:我们觉得可持续食品应该对每个人都有好处. 我们致力于为农民和生产者提供公平和安全的工作条件, 人道对待动物，支持当地农场和企业.
本网站的这一部分概述了我们在可持续发展方面所做的努力. 使用左边的标签来了解更多关于可持续食品，你可以做什么和我们的努力.